- リンクを取得
- メール
- 他のアプリ
- リンクを取得
- メール
- 他のアプリ
粗挽きソーセージが大好きなので安くて大量に食べられる ドン・キホーテ 業務用ウインナーを買っていますが、製造ロットにより脂の量が激変します、
なので、最近では皮ごとまるごとコンベクションオーブンで焼いてもイマイチなときが多く、
そういう時はカットして断面をしっかり焼き上げると脂が溶け出していい感じに焼き上がります。
最初は輪切りにしていたのですが、きれいに焼けるように薄く切るとかなりの量切らなければいけないのと、
焼いてる途中でひっくり返すのも面倒なのでどうしようかと考え、今は半月切りにしています、
コメント
コメントを投稿