柄の出っ張りが邪魔、ダイソーの包丁
ダイソーでシールを集めて安価に買う包丁買いました。 使い始めは切れ味がイマイチで軽く包丁研ぎ器に通すと切れ味は良くなったのですが、 一つ不可解な構造があります。 それが柄から刃に向かったところにある出っ張り。 この出っ張りが邪魔でまな板の上で使えません_| ̄|○ いちいちまな板の端から包丁の柄の出っ張りが出るような位置を考えて使う必要があります。 どう考えてもこの構造おかしくね? ってことでヒートカッターとニッパーを使って切落しました。 これで普通に使えます(^_^)